1 1/4 taza de azúcar morena
2 taza de harina de maíz amarillo
1 taza de harina
1 cdta. bicarbonato de sosa
1 cdta. sal
- Mix
Hacer un agujero en el centro y añadir:
2 huevos o sustituto de huevo
2 taza de suero de leche,
como hacerlo:
1 taza de leche + 1 cda de limon= dejar reposar a temperatura ambiente por 1/2 hora mas o menos tiene que espesarse y estar un poco agria,
- Verter la mezcla en una sarten de hierro bien caliente aceitada.
Cocinar a 180 grados durante 35 minutos.
Disfrutar:) es super rico!
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